Je suis Timothée Rohart, Responsable Procédé chez Tournaire Équipement, en charge de la plateforme hall pilote du WiNatLab, et je vais vous présenter les essais-sur-mesure qu’on peut réaliser au sein de cette plateforme.

Un essai-sur-mesure, c’est un essai pour lequel on ne dispose pas au sein du WiNatLab de toutes les technologies nécessaires. On dispose au sein du WiNatLab d’une dizaine de technologies d’extraction et de purification mais dans certains cas, ça ne suffit pas donc on va mettre en place un pilote dédié à cet essai et on va éventuellement aller chercher du matériel qui n’est pas disponible, typiquement des systèmes de filtration, des systèmes de décantation qu’on va mettre en place pour un essai spécifique.

L’avantage d’un essai-sur-mesure, c’est qu’on va aller vraiment se rapprocher au plus près de ce qu’on pourra analyser de manière industrielle, plutôt que de faire extrapolations sur des équipements qui ne sont pas forcément très bien adaptés, là on va se rapprocher au plus près de ce qu’on pourra réaliser au niveau industriel. Sur ces essais-sur-mesure, on va réellement être dans la phase 3, donc d’essais hall pilote et la phase 4 d’industrialisation, car on va mettre en place une installation, un pilote qui va se rapprocher au plus près de l’industrialisation, et ensuite ce sont des essais qui s’adressent à tous types d’acteurs du marché, que ce soit de la start-up ou à la société bien établie et sur toute typologie de marché, de la cosmétique, la parfumerie, la nutraceutique…

Nos conseils avant de partir sur un essai-sur-mesure, c’est bien avoir réalisé les phases préliminaires, soit au sein de votre société, soit au sein du WiNatLab, afin que l’essai-sur-mesure qui demande beaucoup de préparation et donc des frais plus importants, soit successful rapidement.