Recherche et développement

Réaliser des extraits à l’échelle laboratoire précédant les essais semi-pilotes et choisir l’extrait le plus adapté à l’aide d’analyses

  • Formuler et valider la formule
  • L’extraction lipophylique, une solution bio-sourcée
  • Tournaire Équipement
  • Partenaires
  • Expertises clients

Après validation de votre orientation produit et de votre positionnement sur le marché au travers de la phase 1 de « validation préliminaire », l’accompagnement du WiNatLab se poursuit au travers de la seconde phase axée sur la R&D des actifs de votre choix. La phase 2 de R&D est la phase de développement expérimental qui intervient avant la phase d’essais pilotes et l’industrialisation d’un produit fini. Cette seconde phase consiste à réaliser des travaux fondés sur des connaissances existantes obtenues par la recherche ou l’expérience pratique, en ayant pour objectif de lancer la fabrication de nouveaux produits, d’établir de nouveaux procédés, y compris d’améliorer ceux existant.

L’accompagnement qui vous est proposé à travers la plateforme collaborative WiNatLab consiste ici, grâce à notre réseau de partenaires, à réaliser :

    • – Le design du protocole ou le choix des technologies
    • – L’extraction en laboratoire
    • – Le post-traitement
    • – La caractérisation de l’extrait
    • – Un test d’efficacité
    • – Puis à réaliser un scale-up vers les essais pilotes en phase 3

Votre rôle

La plateforme WiNatLab propose une offre unique d’accompagnement à la carte pour le déploiement de votre stratégie d’innovation. Vous décidez de quels éléments et services vous avez besoin pour construire votre offre d’accompagnement adaptée à vos besoins et à vos produits.

Le WiNatLab est une plateforme collaborative pour soutenir le développement de vos nouveaux actifs naturels. Il sert à palier là où vous en avez besoin en éliminant les freins que vous pourriez rencontrer.

Après la signature d’un accord de confidentialité WiNatLab, un point exhaustif de votre projet sera réalisé avec nos équipes. En fonction de vos besoins et de l’orientation de votre projet, nous définirons ensemble un plan d’avancement de projet. Tout le long du déroulement de la phase de recherche et développement, nous vous informerons des points clés et derniers développements pour lesquels vous décidez de la suite à donner (système de « Go/No go ») afin de se concentrer et d’accélérer le développement sur vos nouveaux actifs.

Arômes
Cosmétiques
Nutraceutiques
Biocontrôle
Ingrédients fonctionnels
Pharmacie
Parfums

Rôle de nos partenaires

Les partenaires du WiNatLab vous accompagnent sur cette seconde phase de recherche et développement en vous apportant les éléments nécessaires pour avancer vers la phase d’essai pilote.

La majorité de nos partenaires sont présents sur cette deuxième phase de R&D pour vous apporter leur soutien. Il s’agit de :

        •        – BotaniCert
        •        – EcoXtract
        •        – IDCO
        •        – Nova Extraction

 

Notre partenaire BotaniCert vous accompagne sur la conception à l’échelle laboratoire de l’échantillon en vous assistant dans le choix du process et de la technique à utiliser suite à l’étude de faisabilité ou à l’analyse bibliographique effectuée en phase 1. A titre d’exemple, si l’étude de faisabilité montre essentiellement des composés hydrophiles, certaines technologies seront écartées, comme l’extraction à l’hexane, alors que d’autres seront privilégiées. L’étape suivante consiste à :

  • – Mettre en place un extrait sur mesure à l’échelle laboratoire, défini par le design qui va être ensuite adapté à la phase pilote
  • – Identifier (de façon qualitative et non quantitative) des marqueurs d’intérêt mentionnés dans les études de faisabilité et bibliographique de la phase 1
  • – Quantifier ces mêmes marqueurs sur le candidat final ou l’échantillon validé

Il peut s’agir, par exemple, de réaliser un extrait concentré en xanthones qui permet l’élimination de substances potentiellement indésirables ou toxiques.

Enfin, l’extrait est caractérisé avec :

  • – Une caractérisation des familles majoritaires des différents essais en qualitatif et comparaison quantitative des différents process.
  • – Une identification et caractérisation plus précise de l’échantillon sélectionné avec un dosage précis des marqueurs d’intérêt sur l’échantillon sélectionné.

Notre partenaire EcoXtract apporte son expertise relative à l’utilisation d’un solvant agrosourcé comme substitut aux solvants d’origine pétrochimique utilisés pour l’extraction de fraction lipophile. Il s’agit d’un excellent substitut à l’hexane. A cette étape il est nécessaire de connaître les objectifs ou au moins l’objectif principal qui permettra d’orienter les conditions opératoires de l’extraction (température, pression, nombre de cycles, temps de cycle…etc.), et de l’isolation des composés d’intérêt et récupération du solvant (distillation simple, sous pression réduite, distillation moléculaire…etc.). Ces éléments sont cruciaux pour permettre de définir les paramètres d’élimination du solvant d’extraction selon les produits finis recherchés. Les conditions seront adaptées selon le cahier des charges. Une fois définis, les éléments du procédé seront testés à l’échelle laboratoire afin d’être confirmés ou ajustés. A ce stade, il sera également très important de connaitre les éléments à analyser pour répondre au besoin. Par exemple si les produits d’intérêt sont des composés phénoliques ou bien une fraction volatile, il conviendra de mettre en place la méthodologie analytique appropriée et rapporter les résultats de l’extraction en mettant ce paramètre en avant.

Notre partenaire technologique IDCO propose de valider, au niveau laboratoire, les paramètres des équipements micro-ondes et ultrasons avant de passer en phase pilote. Cela inclut les étapes suivantes :

  • – La mise à disposition auprès du client d’un équipement de laboratoire sur sa plateforme d’essais WiNatLab située à Marseille
  • – La réalisation d’essais in situ directement chez le client, avec accompagnement possible par des experts IDCO
  • – La définition du cahier des charges permettra à IDCO d’orienter le client dans le choix de la formule la mieux adaptée

 

Pour finir, Nova Extraction vous conseille sur les processus d’extraction du CO2 supercritique avec la possibilité d’effectuer des essais laboratoires. Des essais de plus grande envergure peuvent être réalisés sur demande.

D’autres partenaires continuent de rejoindre le WiNatLab afin de renforcer notre offre sur-mesure. Nous recherchons toujours des partenaires pour nous rejoindre. Contactez-nous pour faire partie de l’aventure WiNatLab en tant que partenaire expert.

Foire Aux Questions

  • Quel est le niveau de prix de l’EcoXtract ? Quelle implication cela a-t-il sur le cout de l’extrait final ?

    Cela dépend du process et du pourcentage d’humidité de la matière brute. Le recyclage du solvant est primordial pour un équilibre économique. Lors de l’utilisation de l’EcoXtract, les paramètres principaux à déterminer seront :

    •  Le type d’entrant et son pourcentage d’humidité

    •  La température, la durée et le nombre de cycles nécessaire à l’extraction

    • Le type de désolvantation (vide, stripping…)

    L’un des points forts de ce solvant, outre qu’il soit agro-sourcé, sont les autorisations dont il dispose selon les marchés :

    • Cosmétique – COSMOS

    • Pharmaceutique – ICH Q3C

    •  Alimentaire – en cours

  • J’ai déjà réalisé la majeure partie de ma R&D en interne, puis-je passer directement à l’étape suivante ?

    Avec le WiNatLab, vous choisissez les briques qui vous intéressent au sein de l’offre globale. Pour nous permettre d’avancer ensemble, la réalisation d’un point complet sera nécessaire afin de bien appréhender la partie de R&D déjà réalisée en amont chez vous.

  • La signature d’un accord de confidentialité avec l’un des partenaires du WiNatLab est-il valable pour l’ensemble des activités et partenaires du WiNatlab ?

    Oui, la signature d’un accord de confidentialité avec l’un des partenaires du WiNatLab est valable pour toutes les activités menées au WiNatLab quel que soit le partenaire impliqué. Cela est rendu possible par les accords de confidentialités qui existent entre Tournaire et chaque partenaire.

  • Quel est le coût approximatif d’une analyse d’échantillon ?

    A titre d’exemple, une analyse de type GC-MS sera facturée autour des 220 € par unité.

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